ఉల్లిపాయల వాసనను ఇష్టపడుతున్నారా? అయితే మీకు ఈ వ్యాధుల ముప్పు తక్కువట!

హైదరాబాద్, జూన్ 24 (హైదరాబాద్ న్యూస్‌టైమ్): మనం రోజువారీ వంటల్లో విరివిగా వాడే ఉల్లిపాయలకు, మన భవిష్యత్తు ఆరోగ్యానికి విడదీయలేని సంబంధం ఉందని తాజా అంతర్జాతీయ పరిశోధన వెల్లడించింది. ఉల్లిపాయల రుచిని, వాసనను ఇష్టపడే వారిలో టైప్ 2 మధుమేహం మరియు అధిక రక్తపోటు వచ్చే అవకాశం తక్కువగా ఉందని ఆస్ట్రేలియాలోని క్వీన్స్‌ల్యాండ్ విశ్వవిద్యాలయ పరిశోధకులు గుర్తించారు. 1,60,000 మందికి పైగా వ్యక్తుల జన్యు సమాచారాన్ని, వారి ఆహారపు అలవాట్లను విశ్లేషించిన ఈ బృందం, 'మెండెలియన్ రాండమైజేషన్' అనే అధునాతన పద్ధతిని ఉపయోగించి ఈ కీలక నిజాన్ని బయటపెట్టింది. పరిశోధనలో భాగంగా, సుమారు 325 రకాల రుచి మరియు వాసన జన్యువులను పరిశీలించగా, 'OR2T6' అనే వాసన రిసెప్టర్ జన్యువుకు, ఉల్లిపాయలను ఇష్టపడటానికి బలమైన సంబంధం ఉందని తేలింది. ఈ ప్రత్యేక జన్యు వైవిధ్యం కలిగిన వారిలో ఆరోగ్య సమస్యల ముప్పు తక్కువగా ఉండటం గమనార్హం. "ఆహారపు అలవాట్లపై మనుషులు ఇచ్చే సమాచారం తరచుగా మారుతుంటుంది, కానీ జన్యువులు స్థిరంగా ఉంటాయి కాబట్టి, వీటిని ప్రాతిపదికగా తీసుకోవడం ద్వారా మరింత నమ్మదగిన ఫలితాలను పొందగలిగాం" అని జెనెటిక్ ఎపిడెమియాలజిస్ట్ డేనియల్ హ్వాంగ్ తెలిపారు. ఉల్లిపాయల్లో ఉండే బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల వల్లే ఈ రక్షణ కలుగుతుందనేది ప్రాథమిక అంచనా అయినప్పటికీ, దీనిపై మరిన్ని పెద్ద స్థాయి పరిశోధనలు జరగాల్సి ఉందని శాస్త్రవేత్తలు స్పష్టం చేశారు. మొత్తానికి, ఆహారపు అలవాట్లకు, దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు మధ్య ఉన్న అస్పష్టమైన సంబంధాలను శాస్త్రీయంగా అర్థం చేసుకోవడానికి ఈ అధ్యయనం ఒక సరికొత్త మార్గాన్ని చూపిస్తోందని విశ్లేషకులు అభిప్రాయపడుతున్నారు.