న్యూయార్క్ / హైదరాబాద్, సెప్టెంబర్ 28, 2026 (హైదరాబాద్ న్యూస్టైమ్): మనం తీసుకునే ఆహారానికి, మానసిక ఆరోగ్యానికి విడదీయరాని సంబంధం ఉందని శాస్త్రవేత్తలు ఎప్పట్నుంచో చెబుతున్నారు. ముఖ్యంగా చిన్నతనంలో అధికంగా పంచదార (షుగర్) తీసుకోవడం వల్ల భవిష్యత్తులో మానసిక సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని తాజా అధ్యయనంలో తేలింది. ప్రముఖ ఇంగ్లీష్ మీడియా సంస్థ 'న్యూయార్క్ పోస్ట్' ప్రచురించిన ఈ నివేదిక టెక్ ప్రపంచంతో పాటు ఆరోగ్య నిపుణులను విస్మయానికి గురిచేస్తోంది. యూనివర్సిటీ ఆఫ్ సర్రే (University of Surrey) పరిశోధకులు నిర్వహించిన ఈ అధ్యయనం ప్రకారం.. పిల్లల జీవితంలో మొదటి 1,000 రోజుల్లో (పుట్టినప్పటి నుంచి రెండేళ్ల వయస్సు వరకు) చక్కెర తక్కువగా లేదా పరిమితంగా తీసుకున్నవారితో పోలిస్తే, చిన్ననాటి నుంచే షుగర్ ఎక్కువగా తీసుకున్నవారిలో పెద్దయ్యాక 'యాంజైటీ' (ఆందోళన) సమస్య వచ్చే ముప్పు ఎక్కువగా ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు.
అధ్యయనంలోని ముఖ్యాంశాలు:
- బ్రిటన్లోని 'యూకే బయోబ్యాంక్' (UK Biobank)కు చెందిన 45 వేలకు పైగా మెడికల్ డేటాను పరిశోధకులు విశ్లేషించారు.
- చిన్నతనంలో (మొదటి 2 ఏళ్లలో) షుగర్ ఎక్స్పోజర్ ఎక్కువగా ఉన్నవారిలో మెదడు అభివృద్ధిపై కూడా తీవ్ర ప్రభావం పడుతున్నట్లు తేలింది. మెదడులోని 80 ప్రాంతాలలో 11 ప్రాంతాల అభివృద్ధిపై ఇది ప్రభావం చూపింది.
- ముఖ్యంగా చిన్నతనంలో షుగర్ నియంత్రణ లేని మహిళల్లో పెద్దయ్యాక యాంజైటీ సమస్యలు వచ్చే అవకాశాలు మరింత ఎక్కువగా ఉన్నట్లు గుర్తించారు.
- చిన్నతనంలో షుగర్కు తక్కువగా అలవాటు పడినవారు పెద్దయ్యాక కూడా స్వీట్స్ పట్ల తక్కువ మక్కువ చూపుతున్నట్లు పరిశోధకులు పేర్కొన్నారు.
- అమెరికా ఆరోగ్య శాఖ నిబంధనల ప్రకారం పిల్లలు రోజుకు 25 గ్రాముల కంటే తక్కువ చక్కెరను మాత్రమే తీసుకోవాలి. కానీ ప్రస్తుతం చిప్స్, కూల్ డ్రింక్స్, చాక్లెట్లు, ఐస్క్రీమ్లు వంటి అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ ద్వారా పిల్లలు ఏకంగా 68 నుంచి 81 గ్రాముల వరకు షుగర్ను వినియోగిస్తున్నారని, ఇది వారి భవిష్యత్ ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతుందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.